cucina

Il pollo alle mandorle oggi lo facciamo in 15 minuti in friggitrice ad aria: il sapore è eccezionale

Published by
Chiara Poiani

Scopri come preparare un delizioso pollo alle mandorle in soli 15 minuti usando proprio la friggitrice ad aria: piatto veloce e saporito.

Il pollo alle mandorle è un classico della cucina asiatica che ha conquistato i palati di tutto il mondo, grazie al suo sapore avvolgente e alla sua semplicità di preparazione. Inoltre, con l’aiuto della friggitrice ad aria, puoi preparare questo piatto davvero in poco tempo, mantenendo intatti tutti i sapori.

Come preparare un delizioso pollo alle mandorle con salsa di accompagnamento – (Gentechevainmontagna.it)

Scopri la ricetta passo passo per preparare il pollo alle mandorle in friggitrice ad aria. Ecco tutti i segreti per una preparazione veloce e deliziosa, da portare in ufficio o da mangiare a pranzo. Con questa ricetta non solo risparmierai tempo, ma otterrai anche un risultato golosissimo.

Pollo alle mandorle in friggitrice ad aria: la ricetta perfetta pronta in 15 minuti

Ecco tutto ciò di cui avrai bisogno per la preparazione del pollo alle mandorle in friggitrice ad aria, grazie alla ricetta precisa che ti proponiamo. Con questo piatto favoloso farai davvero un figurone con tutti. La ricetta si riferisce alle dosi per 2 persone. 

Ricetta del delizioso pollo alle mandorle con salsa di accompagnamento – (Gentechevainmontagna.it)

Ingredienti:

  • 400 gr di petto di pollo
  • 3 cucchiai di fecola di patate
  • 4 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di sciroppo d’acero
  • Semi di sesamo q.b.

Per la salsa di accompagnamento:

  • 3 cucchiai di maionese
  • 1 cucchiaino di salsa piccante
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 cucchiaino di ketchup

Preparazione:

  1. Tagliare il petto di pollo a pezzi piccoli.
  2. Aggiungere la fecola di patate e mescolare bene fino a quando il pollo è completamente ricoperto.
  3. Unire la salsa di soia e lo sciroppo d’acero, continuando a mescolare fino a quando il pollo diventa cremoso.
  4. Pre-riscaldare la friggitrice ad aria a 190 gradi.
  5. Mettere il pollo nella friggitrice ad aria e cuocere per circa 14 minuti.
  6. A metà cottura, aprire la friggitrice e girare il pollo per assicurarsi che la cottura sia uniforme. Non c’è da preoccuparsi se il pollo sembra attaccarsi, è normale. Mescolare bene con un mestolo e proseguire la cottura.
  7. Per la salsa, mescolare tutti gli ingredienti della salsa in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo.

Se non si ha a disposizione una friggitrice ad aria, si può preparare il pollo alle mandorle anche in padella seguendo questi semplici passaggi:

  1. Tagliare il petto di pollo a pezzi e aggiungere solo la fecola di patate.
  2. In una padella, versare un filo d’olio e scaldarlo per un minuto.
  3. Trasferire il pollo nella padella e far dorare tutti i lati per qualche minuto.
  4. Aggiungere la salsa di soia e lo sciroppo d’acero, abbassare la fiamma e lascia restringere la salsa. Se necessario, unire un po’ d’acqua.
  5. Cuocere per circa 10 minuti, girando spesso il pollo per assicurarsi che cuocia uniformemente.

Ed ecco pronto da gustare il tuo delizioso pollo alle mandorle in friggitrice ad aria. Grazie alla ricetta deliziosa che ti abbiamo appena proposto, può nascere un grande piatto, anche da ingredienti molto semplici. Da provare subito per goderti un pranzo goloso anche fuori casa.

Chiara Poiani

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