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Nuova allerta alimentare: rischio botulino per un vendutissimo piatto pronto vegetale

Una nuova allerta alimentare ha colpito un piatto pronto molto amato per un motivo molto serio: la presenza di botulino.

Consumare un piatto pronto appena tornati a casa è la tendenza delle persone che hanno una vita frenetica e non riescono sempre a cucinare. In effetti sul mercato ci sono diverse alternative molto valide per soddisfare la propria fame con qualcosa di buono e gustoso e anche salutare. 

Allerta alimentare: botulino in un piatto pronto
Una nuova allerta alimentare riguarda un piatto pronto vegetale molto amato – (Gentechevainmontagna.it)

Un esempio è questo amatissimo piatto pronto vegetale che si può acquistare in un supermercato molto frequentato e che è perfetto soprattutto per le fredde giornate invernali. Purtroppo però di recente è divenuto oggetto di una nuova allerta alimentare per un motivo molto serio: la possibile presenza di botulino. Ecco di quale piatto si tratta.

Il piatto pronto oggetto della nuova allerta alimentare per rischio botulino

Il Ministero della Salute ha comunicato il richiamo di un piatto pronto vegetale molto consumato e amato per la possibile presenza di botulino, un batterio molto pericoloso.

Allerta alimentare: zuppa fresca con farro e verdure
È stato richiamato un lotto di zuppa fresca con farro e verdure a marchio Foglia Verde- (Credit: salute.gov.it) – (Gentechevainmontagna.it)

La nuova allerta alimentare riguarda in particolare la zuppa fresca con farro e verdure, a marchio Foglia Verde, che si può acquistare nei punti vendita Eurospin. Il piatto pronto vegetale, molto amato e gustoso, è venduto in confezioni da 620 grammi (pari a due porzioni). Il lotto richiamato per la presenza di Clostridi produttori di tossina botulinica (vale a dire il botulino) è L124110 con data di scadenza 09/05/2024.

La zuppa pronta è stata prodotta dall’azienda Ortomad – La Linea Verde Spa per Eurospin Italia Spa presso lo stabilimento di produzione che si trova in via Artigianale 49, a Manerbio, in provincia di Brescia. Sulla confezione è possibile leggere che la zuppa è 100% vegetale e contiene olio extravergine d’oliva (al 2%). Un prodotto dunque molto valido da inserire nella propria alimentazione per variare e gustare qualcosa di buono e gustoso.

Tuttavia, a scopo precauzionale l’azienda raccomanda di non consumare la zuppa fresca con farro e verdure che appartiene al lotto oggetto del richiamo e presenta la data di scadenza del 9 maggio 2024. Coloro che l’hanno acquistata o ne sono venuto in possesso, possono restituirla al punto vendita Eurospin, in cui l’hanno comprata così da ottenere un rimborso o la sostituzione con un prodotto conforme. 

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